Office intercommunal de tourisme Pays de Forcalquier - Montagne de Lure

Savourer

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Au pays de Forcalquier - montagne de Lure, on a toujours récolté les fruits d'une agriculture simple produite dans de petites exploitations.

Ainsi, fromages de chèvre, huile d'olive, truffes ou agneau restent parmi les bases de nos tables.

Aujourd'hui encore, toutes nos spécialités, comme le petit épeautre ou le safran, les nombreux fruits et légumes, sont produites dans des exploitations qui, souvent, respectent les critères de l'agriculture biologique.

 

Découvrez des exploitations à taille humaine 

La visite d’une ferme, d’un moulin ou d’une miellerie  contribue à mieux comprendre notre histoire, nos traditions et notre environnement.

De nombreuses exploitations vous accueillent pour des visites, des sorties ... et des dégustations :

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Je cherche un restaurant

Parmi nos très nombreux restaurants, toute l'année, trouvez ceux qui sauront aiguiser votre appétit et satisfaire vos papilles.

Je préfère un pique-nique

Sur tout le pays de Forcalquier - montagne de Lure, commerces, exploitations et marchés vous accueillent et peuvent fournir les bases de pique-niques créatifs.

Sur tout le territoire, de nombreuses haltes sont aménagées pour votre confort, mais il reste possible d'improviser une pause gourmande en fonction des envies du moment (en plein coeur de Forcalquier, un soir d'été aux Mourres, en automne à Notre-Dame de Lure ou par une belle journée d'hiver sur un sentier de randonnée, par exemple).

Je veux goûter et apprendre à faire

Pour tous les cuisiniers en herbe ou pour les plus doués, et pour tous ceux qui veulent profiter du pays des senteurs et saveurs, de nombreuses possibilités de déguster ou de passer en cuisine s'offrent à vous :

N'hésitez pas à consulter nos équipes pour de nouvelles idées.